F&B 13년차, 경기도농수산진흥원장상 받았습니다 🏆 | 벨이삭 정성열

안녕하세요, 쌀 디저트 브랜드 벨이삭(Belle Issac)입니다. 먼저 좋은 소식 하나 전해드리려고 합니다. 벨이삭이 경기도농수산진흥원에서 주최한 푸드테크 공모전에서 경기도농수산진흥원장상을 수상했습니다. 응원해주신 모든 분들께 진심으로 감사드립니다. F&B 업계에서 일한 지 어느덧 13년차입니다. 그동안 다양한 브랜드와 매장을 거치며 쌓아온 경험을 바탕으로, 작년 벨이삭이라는 법인을 설립했습니다. 가족의 따뜻함과 쌀을 기반으로 스마트팜, 유통, 그리고 글로벌 식품 프랜차이즈까지 아우르는 수출입 식품 전문 기업을 목표로 달려왔습니다. 이번 공모전에는 쌀 디저트를 중심으로 한 비즈니스 모델로 도전했습니다. 단순히 맛있는 디저트를 만드는 것을 넘어, 쌀이라는 우리 농산물의 가치를 어떻게 세계 시장에서 통하는..

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